スペシャルティコーヒー 業務用コーヒー 卸販売/アラブ珈琲株式会社

godmountain ゴッドマウンテン リキッドアイスコーヒー

「生産者の顔が見えるコーヒー」を求めて


カップクオリティを追求するロースターとして、自社での直接買い付けを促進しない限り、自信を持ってお客様にコーヒーをお届けすることはできないと、私たちは信じています。
生豆の生産地(土壌・天候)や精選行程、品質管理体制のチェックなど、”生産者の顔が見えるコーヒー”を目指して買い付けを行っています。


ロースト直後の新鮮な豆をお届けカップテイスターによる品質管理

コーヒー豆は、それぞれの風味を最大限に引き出すロースト方法が決定されます。その新鮮な風味を楽しんでいただくために、ロースト後1週間を過ぎたものは販売していません。

ワインのテイスティングのようにコーヒーにも「カッピング」と呼ばれるテイスティングが存在します。お客様においしいコーヒーをお届けするために、カップテイスターが厳しいチェックを行っています。



新着情報

2016年12月 9日

好評発売中☆COE2016グァテマラ ベラ エリザベス

☆カップオブエクセレンス 2016グァテマラ ベラ エリザベス☆ 農園名:ベラ ...
2016年12月 1日

クリスマスセールのご案内 2016

今年最後のクリスマスセールです。 12月1日(木)~10日(土)までコーヒー豆2...
2016年11月16日

COE2016グァテマラ ベラ エリザベス

COE2016グァテマラ ベラ エリザベスが入荷しました。 これから焙煎し、ロー...
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